Proizvođači vina "Knjaževac" traže izmene pravila za dobijanje geografske oznake kontrolisanog kvaliteta

Ekapija 09.10.2021
Proizvođači vina "Knjaževac" traže izmene pravila za dobijanje geografske oznake kontrolisanog kvaliteta

Proizvođači vina, ovlašćeni korisnici oznake kontrolisanog geografskog porekla "Knjaževac" podneli su Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede predlog izmena i dopune specifikacije proizvoda.

Ovaj predlog usledio je nakon što su proizvođači otkrili novine u procesu proizvodnje vina i povećan broj zasada pod novim soratma. Prvi predlog odnosi se na dodavanje tipova vina. Kako je navedeno, u ovom vinogradarskom području gaje se sorte Pinot noir, Rizling italijanski i Merlo koje ulaze u sastav novih tipova vina. Porizvođači dodaju da postoji zainteresovanost za dalje širenje ovih sorti u području koja nosi oznaku "Knjaževac", a koja ima dobre uslove za

Knjaževac »

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »