Знате ли разлику између ајвара и пинђура? Тајна се крије у детаљима, а ево како да направите најукуснију зимницу (рецепт, анкета)

Иако неки сматрају да је пинђур једна од врста ајвара, разлика између ова два слична производа ипак постоји. Наиме, главни састојак ајвара је печена паприка специфичног, димљеног укуса, а док пинђур уз додатак шарадајза и белог лука има свежију атому и ређу текстуру. Оба специјалитета се припремају на сличан начин, али постоје мале разлике у начину спремања и састојцима, преноси "Ствар укуса". Састојци: 9 кг меснатих црвених паприка 2 главице белог лука 5 кашика