Svaku koru premažite ovim, pa onda filujte: Univerzalni recept za preliv koji pitama daje mekoću i sočnost
Prva 20.10.2021 | Stvarukusa
Slane ili slatke, pite svi obožavamo. Još kad su sočne i bogato nafilovane nema ništa lepše. Međutim, tajna savršene domaće pite nije u korama, već u prelivu.
Predstavljamo vam univerzalni recept za preliv, kojim ćete filovati svaku koru pre nego stavite nadev. Pita će na ovaj način biti mekša, sočnija i ukusnija. Sastojci: 8 kašika brašna 2 šolje mleka 1 suvi kvasac 1 šolja ulja so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite) Priprema: Navedene sastojke za preliv pomešajte u jednoj činiji. Kada pravimo pite od gotovih kora, bilo da su slane ili slatke, svaku koru premazujemo ovim prelivom a zatim je filujemo na
