Tartar od tune možete da napravite sami - brzo, lako i za malo para
Noizz 26.10.2021
Recept za tartar od tune je jednostavan a efektan, i za njega vam ne treba više od desetak minuta.
Tartar od tune kulinarski je klasik koji može poslužiti kao predjelo ili fini zalogaj uz čašu vina. Ono što vam je potrebno za pripremu (osim tune) je kiselina poput sirćeta, limuna ili limete. Dodatak, za poseban šmek je i đumbir ili čili papričica, po ukusu. Potrebno: 400 g svežeg mesa tune 1 tikvica 1 cm korena đumbira 2 kašike balsamiko sirćeta 2 kašike šerija 1/2 kašičice pirea od paradajza 2 kašičice soja sosa 2 kašičice semenki susama so i biber Priprema:
