Namirnica koju Srbi obožavaju rešava 3 najvažnija zdravstvena problema: Hranljivi sastojci štite od teških komplikacija
Mondo 31.10.2021 | Maja Gašić

Srpske domaćice uveliko pripremaju zimnicu a jedna bez koje se ne može zamisliti domaća trpeza - kiseli kupus, neverovatno je korisna za zdravlje.
Srpske domaćice uveliko pripremaju zimnicu a jedna bez koje se ne može zamisliti domaća trpeza - kiseli kupus, neverovatno je korisna za zdravlje. U Srbiji su domaćice uveliko počele da kisele kupus za zimu, a osim što se od ove namirnice spremaju najpopularnija domaća jela koji svi vole, dobra vest je i da je izuzetno korisna za zdravlje. U procesu fermentacije, bakterije pretvaraju šećere u kupusu u mlečnu kiselinu. I upravo ovaj proces čini kiseli kupus