Преминуо Адо Кампеол – „отац тирамисуа“

Н1 Инфо 31.10.2021  |  Аутор:Хина
Преминуо Адо Кампеол – „отац тирамисуа“

Угоститељ Адо Кампеол, којег су италијански медији прозвали "оцем тирамисуа", умро је у 93. години.

Кампеол је био власник ресторана Алле Беццхерие у северној Италији, у којем су његова супруга и шеф кухиње осмислили чувену посластицу. Десерт, који се састоји од кекса натопљених кафом и маскарпонеа, уврштен је на њихов јеловник 1972. године, али га породица никад није патентирала. Постао је незаобилазно јело италијанске кухиње које су прихватили кувари широм света. Расправа о пореклу тирамисуа траје доста дуго, а постоје и мишљења да је он био служен и као

Повезане вести »

Кључне речи

Коментари

Забава, најновије вести »