Trik kako da vam pohovani luk ne bude gnjecav - hrskavi kolutići spremni za nekoliko minuta
Noizz 19.11.2021
Jedna od omiljenih malih zalogaja, grickalica ili prilog jelu svakako je pohovani crni luk koji je uvek tako savršen u pabovima.
Dobra stvar je što i kod kuće može da vam ispadne podjednako dobar, samo treba da imate pravi recept. Potrebno: 4 veće glavice crnog luka- 2-3 jaja oko 150 g prezle oko 150 g brašna 1 ravna kašikica soli 0,5 kašikice bibera malo origana, po želji oko 1,5-2 dl ulja po potrebi Priprema: Za pripremu ovog jela birati veće glavice crnog luka. Luk očistiti, oprati i ocediti od vode. Zatim iseći na kuhinjskoj dasci na kolutove debljine oko 1 cm i staviti u jednu činiju.
