Omiljeni sir širom sveta je zrio u pećinama Engleske: Čedar se vraća u svoju postojbinu
Telegraf 21.11.2021 | WhatsApp / Viber / Telegram

Najpopularniji je sir u Velikoj Britaniji, koji čini skoro polovinu ukupne prodaje britanskog sira. Prema rezultatima nedavno sprovedenih anketa, omiljeni je sir u Americi i Australiji, a jedan je od onih koji najčešće jedu Kanađani
Osvojio je svet, iako se godinama nije proizvodio u engleskom gradu Čedar. Sada nagrađivana mlekara vraća čuveni sir čedar na mapu Engeske. U Velikoj Britaniji proizvodi se više od 700 vrsta sireva, ali je u određenim delovima engleskog govornog područja neka vrsta toliko prisutna, da se jednostavno naziva sir. Čedar je najpopularniji sir u Velikoj Britaniji, koji čini skoro polovinu ukupne prodaje britanskog sira. Prema rezultatima nedavno sprovedenih anketa,