Zašto sok od paradajza nije za svakog i kada ga ne treba konzumirati

Kada je svež i bez dodataka, sok od paradajza je odličan izvor vitamina A i C, pa blagotvorno deluje na imunitet, zdravlje zuba i kostiju. Bogat je vitaminom B6 za koji se veruje da razbija homocistein, aminokiselinu koja oštećuje krvne sudove. Sok od paradajza smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi zahvaljujući niacinu koji sadrži, poboljšava ten i stimuliše probavu. Nutricionisti savetuju da je najzdraviji kada se pripremi u kućnoj radinosti jer kupovni može