Za zdravlje, jesti namirnice bogate antioksidansima (AUDIO)
RTV 25.11.2021 | RTV (Jasmina Dabić)
NOVI SAD - Za zaštitu zdravlja, od ključne je važnosti jesti hranu bogatu antioksidansima, koji umanjuju štetno dejstvo slobodnih radikala, uzročnika mnogih bolesti, pa i karcinoma.
Da bi se zaštitila od slobodnih radikala priroda je stvorila antioksidanse kojim smanjuju ili sprečavaju oštećenja dajući svoj elektron slobodnim radikalima tako da oni opet mogu da postanu stabilni. Antioksidansi su pretežno zastupljeni u voću i povrću. Najbolje bi bilo svaki dan uneti u svoj organizam jednu zelenu (hlorofil), jednu narandžastu (karotenoidi) i jednu ljubičastu (anticijani) biljku. One imaju svojstvo da neutrališu štetno dejstvo slobodnih radikala
