U znak sećanja na proslave 29. Novembra Tradicionalni banatski svinjokolj na salašu
Alo 26.11.2021
Na salašu u blizini Zrenjanina, u nedelju 28. novembra, u znak sećanja na nekadašnje tradicionalne svinjokolje za praznik 29. novembar Dan Republike, biće organizovan banatski svinjokolj ili disnotor, kako ga u Banatu još zovu.
Uz tradicionalno prljenje na slamu, vruće čvarke, kobasice, pečeni gronik, brizle, krvavice, kavurmu i ostale đakonije, domaćin Karol Horvat i ostali majstori svog zanata, kada su u pitanju tradicionalni proizvodi od svinjakog mesa, svim posetiocima, tokom dana na meniju fruštuka i disnotorskog ručka, serviraće autentične specijalitete, stare banatske kuhinje. Foto: Youtube/Printscreen