Čokoladne kuglice posute kokosom
Vesti online 08.12.2021 | Bonapeti.rs
Sastojci: – 600 g keksa – 500 ml svežeg mleka – 200 g čokolade – 1 vanilin šećer – 2 kašike otopljenog maslaca – 100 g suvog grožđa – 1 pakovanje žele bombona od limuna – 3 kašike ruma – 100 g kokosa Priprema: Mleko, šećer, maslac i čokoladu staviti u šerpu na ringli.
Zagrejati sve na tihoj vatri. Neprestano mešati i kada se dobije homogena smesa, dodati vanilin šećer, rum i suvo grožđe. Kada smesa ključa oko 3-4 minuta, skloniti je sa vatre. U činiju staviti mleveni keks, pa mu dodati sitno iseckani žele od limuna. Promešati, pa keksu i želeu postepeno dodavati toplu smesu od čokolade, mešajući sve vreme. Sve dobro promešati i kada se smesa ohladi, napraviti loptice veličine oraha, pa ih uvaljati u kokos. Najbolje su kada
