Ниво афлатоксина у млеку од децембра 2022. не сме прелазити 0,05 микрограма по литру
Бизнис и финансије 22.12.2021 | Вечерње новости
Дозвољени ниво афлатоксина у млеку од децембра следеће године биће пет пута мањи него што је сада.
Тако, уместо 0,25, у млеку неће смети да буде ове канцерогене материје више од 0,05 микрограма по литру, пишу Новости. Прилагођавање још траје Измењени Правилник о максималним концентрацијама одређених контаминенти (загађивача) у храни, за афлатоксин почиње да важи од 1. децембра 2022, а стручњаци сматрају да ће највише проблема код прилагођавања имати мали произвођачи. Ништа лакше неће бити ни малим млекарама, које, у највећем броју случајева, нису ни
