Domaći hleb sa ruzmarinom je prava mera i ukusa i mirisa
Noizz 24.12.2021
Kada želite da unesete malo mirisa u kuhinju i da od hleba napravite zvezdu na trpezi, onda je najbolje da umesite domaći hleb sa ruzmarinom koji je tačno prava mera i ukusa i mirisa.
Priprema je jednostavna, poput svakog klasičnog hleba, ali uz prave dodatke aroma. Sastojci: - 200 g heljdinog brašna - 200 g integralnog pšeničnog brašna - 100 g raženog brašna - 1 prašak za pecivo - malo sode bikarbone - 4 kašike maslinovog ulja - pola kašike kima - 1 kašika semena lana - malo ruzmarina - 1/2 l vode Priprema: Sve sastojke pomešati, prvo praškaste, pa onda tečne. Dobro umesiti testo. Ostaviti da naraste. Smesu prebaciti u podmazan pleh u koji ste
