Praznični panetone
Vesti online 24.12.2021 | Gloria.hr

Sastojci: – 150 ml toplog mleka – 2 kašičice suvog kvasca – 100 g šećera – 3 umućena jajeta – 175 g otopljenog maslaca – 3 kašike vina (marsala ili proseko) – 1 kašičica ekstrakta vanile – 500 g brašna (i još malo za radnu površinu) – ½ kašičice soli – 150 g suvog grožđa – 4 kašike soka od pomorandže ili brendija – 75 g kandirane korice pomorandže – ulje za podmašćivanje kalupa Za dekoraciju: – 1 umućeno jaje – 2 kašike mlevenih badema – šećer u prahu za posipanje