Једноставна припрема: Поховане младе тиквице (рецепт)

Састојци Потребно је: Припрема Тиквице опрати, огулити и исећи по дужини. Посолити и оставити да одстоје 10 минута да пусте воду. Оцедити тивице, додатно по укусу посолити и побиберити. Умутити јаја, у посеној чинији сипати брашно. Уље ставити да се загреје. Оцеђене тиквице уваљати у брашно, затим у јаја, опет у брашно па у јаја и ставити на умереној температури да се прже. Поховане тиквице стављати на папирни убрис да се оцеде од вишка масноће. Слижити топле уз