Jednostavna priprema: Pohovane mlade tikvice (recept)

Sastojci Potrebno je: Priprema Tikvice oprati, oguliti i iseći po dužini. Posoliti i ostaviti da odstoje 10 minuta da puste vodu. Ocediti tivice, dodatno po ukusu posoliti i pobiberiti. Umutiti jaja, u posenoj činiji sipati brašno. Ulje staviti da se zagreje. Oceđene tikvice uvaljati u brašno, zatim u jaja, opet u brašno pa u jaja i staviti na umerenoj temperaturi da se prže. Pohovane tikvice stavljati na papirni ubris da se ocede od viška masnoće. Sližiti tople uz