Трик да увек изаберете најукусније поморанџе
Вести онлине 10.01.2022
Кад су у питању поморанџе, оне најкрупније и на први поглед најлепше – нису увек и најукусније. Ипак, постоје детаљи с којима не можете погрешити. Где је најбоље чувати поморанџе
Кад купујете поморанџе на пијаци или у самопослузи, није довољно само да на њиховој кори не видите тамне мрље или нека друга оштећења. Дијететичарка из Њујорка, др Никол Стефанов каже да зелене или смеђе мрљице на кори могу да буду само знак да је воћка савршено зрела, а да “без обзира на сорту, зрела поморанџа треба да има јарко наранџасту боју и свеж, ароматичан мирис”. С њом се слаже и кувар Нејтан Лајон, који открива и трик како да на лицу места
