Kakao i ljuta paprika – tajna dobrog raspoloženja
RTS 11.01.2022
U majanskom carstvu zrna kakaoa bila su toliko cenjena da su korišćena kao novac. Samo najbogatiji su mogli da piju čokoladu. Pored zrna kakaoa dodavani su ljuta paprika i med, i taj napitak se koristio kao lek. Momčilo Antonijević, narodni travar, otkriva da li u ljutoj papričici i kakaou leži tajna dobrog raspoloženja Meksikanaca.
Kada dođete u bilo koji grad na Jukatanu ili u čitavom Meksiku nemoguće je ne primetiti da se svi ljudi smeškaju, lepo su raspoloženi, uvek spremni da zapevaju. Ako se zapitamo zašto je to tako, neko bi rekao da je to zbog mnogo sunčanih dana kojima ova zemlja obiluje, neko bi rekao da je u pitanju tekila, a Momčilo Antonijević, novinar i narodni travar, misli da dve biljke imaju presudni uticaj na to: ljute papričice i kakao. „Obe ove biljke su autohtone na tom
