Crveni ili beli krompir – u čemu se razlikuju i koji je zdraviji

Obe vrste krompira bogate su ugljenim hidratima i to specifičnom vrstom ugljenih hidrata koji održavaju creva zdravima. Konzumiranje crvenog i belog krompira takođe nam može pomoći da unosite dovoljno kalijuma i vitamina C. Gledajući udeo hranljivih materija i nutritivnu vrednost, i beli i crveni krompir su jako slični. Oba su bogata ugljenim hidratima, kalijumom i vitaminom C i sadrže otprilike 150 kalorija. Ali, način na koji pripremate krompir utiče na to koliko