Kuvani pasulj bez mesa? Lepi Brka kaže da može, evo i kako
Noizz 19.01.2022
Pasulj je jedno od najpoznatijih tradicionanih jela u svim domaćim kuhinjama širom sveta.
Kod nas se obično sprema kao čorbasti kuvani pasulj i nekako u njemu uvek bude mesa koje se lepo skuva i da super šmek pasulju. Ali, može li kuvani pasulj da bude ukusan bez mesa? Može! Tako kaže i čuveni kuvar Lepi Brka koji ima savršen recept za ukusni pasulj bez mesa. Sastojci: 500 g pasulja 2 glavice luka (može i više) 3 čena belog luka 500 g šargarepe 1 manji koren celera 1 koren paškanata 1 koren peršuna 1,5 l vode ili supe (po želji i više) 2 dl pasiranog
