Učenici Mlekarske škole iz Pirota idu na stručnu praksu u Grčku
Južne vesti 02.02.2022 | Lj. F. Južne vesti
Osmoro učenika pirotske Mlekarske škole "Dr Obren Pejić" provešće dve nedelje na stručnoj praksi u Solunu, gde će imati priliku da se upoznaju sa načinom rada u preduzećima, da se uključe u proizvodni proces, upoznaju nove recepture, nove tehnologije prerade i evropske poglede na svet prehrambene tehnologije.
Nakon Austrije i Bugarske, sada će prehrambeni tehničari i prerađivači mleka iz pirotske škole od 1. do 14. maja boraviti u Grčkoj. Pored prilike da unaprede svoja praktična znanja u mlekarama, vinarijama i drugim prehrambenim preduzećima, učenici će imati priliku i da se upoznaju sa tradicijom i kulturom Grčke. Direktor Mlekarske škole Nenad Đorđević kaže da je praksa u Solunu samo nadogradnja na prethodne projekte mobilnosti učenika. Ovo je samo stepenik više.
