Ružice sa orasima
Vesti online 18.02.2022 | Vesti online
Potrebno je: 15 gr kvasca 1 kašičica šećera 1 vanilin šećer korica limuna 50 -60 ml mleka korica limuna 50 gr masti 50 gr maslaca 1 jaje šećer po želji 350 gr brašna + 2 pune kašike Fil: 100 gr ml oraha 1 belance 2 kašike šećera u prahu Priprema: U mlakom mleku izmrviti kvasac i dodati šećer da zapeni.
Mast i maslac izmiksirati sa šećerom , dodati vanilin šećer, dodati koricu limuna i kvasac. Ubaciti brašno, izmesiti dobro da bude glatko. Pokriti da odmori 30 min. Testo podeliti na kuglice po 50 grama pa ih dobro obraditi rukama, i pokriti.da odmori 10 minuta . Umuti belance sa šećerom pa dodati 100 grama mlevenih oraha izmešati. Svaku lopticu pritisnuti rukama između dlanova pa ubaciti kašičicu oraha spojiti ivice i ređati u podmazan pleh .Peći na 200 stepeni C
