Старински рецепт за богату Ширли Темпл торту у коју не иде ни грам брашна
Ноизз 20.02.2022
Ширли Темпл торта је један од рецепата из књиге рецепата кувара хотела "Парк" из Новог Сада, објављене пре више од 25 година.
Торта је савршена, без брашна, само уживање у укусу печених лешника и финог чоколадног крема. Ево како се припрема ова права, старинска торта. Састојци: кора 7 јаја 140 г. шећера 100 г. чоколаде за кување 140 г. печених млевених лешника фил: 4 јаја 160г шећера 150г чоколаде за кување 200г маслаца или маргарина Припрема: За коре пенасто умутити жуманца са шећером. Додати истопљену чоколаду, измешати па додати и лешнике. Беланца умутити у чврст снег и додавати
