Чорба од поврћа и качкаваља

Састојци: – 1 шоља зеленог поврћа по жељи (броколи, купус, целер) – 1/2 шоље маслаца – 1 лук, средње величине – 1/2 шоље брашна – 2 шоље млека – 1 шоља ренданог качкаваља – 220 мл пилећег бујона – со и бибер Припрема: Кувајте поврће док не омекша. Након тога га оцедите. Пржите лук на маслацу док не омекша и не постане провидан. Додајте брашно у шерпу са луком и мешајте око пет минута. Постепено сипајте млеко и мешајте. Додајте шољу качкаваља и наставите