Proleće je iza ugla: Šef kuhinje Biljana Đorđević nam preporučuje šta da kuvamo

Iako mlada, jedna je od najperspektivnijih kuvara kod nas. Ova 30-godišnjakinja kulinarstvom se profesionalno bavi 11 godina. Kako ističe najviše preferira francusku kuhinju, iako se 5 godina bavila isključivo japanskom. "Više volim tipove kuhinja koji su nama bliži u različitom pogledu, i za koje mogu uvek da nađem sveže namirnice", govori ona. Za BURO. je izdvojila jedan prolećni recept koji je jednostavan i koji svi možemo napraviti i u svom domu. A dala nam je