Španski slatkiš: Napravite ćurose (recept)

Savršena ideja za popodne. Ćurosi se lako prave i ne zahtevaju nikakve specijalne sastojke. Sastojci: Za preliv: Staviti vodu da se zagreje sa solju, šećerom i margarinom, pa kad počne da vri skloniti sa vatre i dodati cimet i brašno. Mešati brzo da ne bi bilo grudvica, dok testo ne bude kompaktno. Ostaviti ga na par minuta da se prohladi pre nego što dodate jaja. Kad je testo prohlađeno dodati jedno jaje i mešati dok se ne sjedini. Zatim dodati drugo jaje i mešati