Da li znate da postoji 70 vrsta maslina? Koja god da vam je omiljena, niste pogrešili, a ovako ćete da izaberete i najbolje ulje
Kurir 02.03.2022
![Da li znate da postoji 70 vrsta maslina? Koja god da vam je omiljena, niste pogrešili, a ovako ćete da izaberete i najbolje…](https://nstatic.net/img/logo/s/kurir.png)
Svaka maslina blagotvorno deluje na organizam: bogate su vitaminima A, E, D, K, mononezasićenim i polinezasićenim masnoćama, omega 3 i 6 masnim kiselinama, antioksidansima, polifenolima i flavonoidima...
Italijani ih obožavaju, gotovo da nijedno jelo ne mogu da zamisle bez maslinovog ulja. Smatraju da samo jedna mala kašika dnevno može da spreči suženje krvnih sudova i procese oksidacije u organizmu, smanji krvni pritisak i nivo šećera u krvi, a takođe poboljšava i mineralizaciju kostiju. Ekstradevičansko maslinovo ulje Ovo ulje smatra se najkvalitetnijim. Dobija se hladnim ceđenjem plodova masline. Veruje se da je najzdravije jer se proizvodi isključivo mehaničkim