Ukusno i zdravo: Recept za veganske šnicle

Sastojci Potrebno je: Priprema Soja ljuspice staviti da provre pa ih isprati hladnom vodom i dobro iscediti. Pirinač staviti da se kuva, kada se skuva prosuti vodu, ali ga ne treba ispirati od viška skroba (potrebao je da ostane lepljiv da bi poslužio za vezivanje ostalih sastojka jer nema jaja). Praziluk, crni i beli luk izmiksati u seckalici. U dublji sud pomešati soja ljuspice, pirinač i začine. Dodati kukuruzno i ovseno brašno i ručno sjediniti. Formirati masu