Карфиол је ризница здравља, има и скривене благодети
Политика 11.03.2022
Карфиол је богат извор влакана, а садржи и витамине који помажу подизању имунитета, против згрушавања крви, користан је за здравље костију, смањује ризик од болести срца, дијабетеса типа 2, канцера.
Ипак, уз све неспорне здравствене користи, ово поврће је потпино неоправдано занемарено иако је једноставно и за припрему и од њега можете да правите и чорбе, прилоге, мусаке, може да се пече, динста, похује…. Зато искористите пролећну сезону и искористите оно најбоље од карфиола. Најважнија корист карфиола, за коју ретко ко зна је да свега шоља карфиола осигурава више од 75 одсто препоручене дневне дозе Ц витамина због чега је ово изврсно поврће за имунитет,
