Juneće šnicle u sosu

Sastojci: – 800 g junećeg buta ili junećih šnicli od buta – 1,5 dl maslinovog ulja – 3 crvena luka srednje veličine – 0,5 dl crnog vina – 2 čena belog luka – 1 kašika suvih začina – oraščić – karanfilić – so – biber – peršun – beli luk – 1 velika kašika sosa od paradajza Priprema: Iseći crveni luk sitno i uliti maslinovo ulje u posudu. Prodinstati crveni luk dok ne omekša, dodati šnicle i dinstati ih u poklopljenoj posudi 10 minuta. Nakon toga dodati kašiku suvih