Červiš sa piletinom: Starinski recept od kog će vam poći voda na usta

Jela sa piletinom omiljena su na našim prostorima. Pileće belo meso danas se često nađe na trpezama u kućama širom Srbije, jer se brzo priprema, nije skupo, hranljivo je i lako se kombinuje sa različitim vrstama svežeg i termički obrađenog povrća, kao i sa testeninom i prelivima. Červiš je jedno od jela bazirano na pilećem belom mesu. U južnim delovima Srbije često je posluživano kao predjelo, a današnje domaćice ga služe uz obarenu testeninu ili pire krompir i