Od sušenog voća dobar biznis: Raste tržište osušenog voća i povrća u Srbiji
Večernje novosti 04.04.2022 | PKS
SRBIJA ima veliki potencijal za proizvodnju i plasman sušenog voća i povrća uprkos činjenici da ova grana poljoprivreno-prehrambene proizvodnje zahteva znatno veća ulaganja od tradicionalnog uzgoja i prodaje svežih plodova.
Foto PKS Može da se suši sve, od paradajza i maline do jabuka, kajsija, gljiva, šargarepe, šljive... Prošle godine izvoz ove tradicionalne srpske voćke u Rusku Federaciju, Sloveniju, Francusku i druge države, vredeo je 15,4 miliona evra. Ostalo sušeno voće izvezeno je za 14,4 milona evra i to najvećim delom na tržište Evrope, SAD i Emirata. „Od povrća se najviše izvoze mešavine sušenog povrća u vrednosti od 14,2 miliona evra na šta treba dodati devet miliona evra
