Њихов укус сви обожавају: Рецепт за сарајевске ћевапе

Међутим сарајевски угоститељи последњих година својим гостима служе ћевапе искључиво од јунетине како би ублажили јак укус. Састојци: Припрема: Помешајте добро све ове састојке док се лепо не сједине. Ако не волите превише укус црвеног лука можете претходно издинстати црни лук на уљу или га самлети у машини за месо или миксеру са ножем. Оставите месо да одстоји бар сат времена у фрижидеру, пише Стил. Када је месо одстајало обликујте га у лоптицу па у ваљак да