Svinjska mast zdravija od ulja, ali ako pržite na njoj, može biti smrtonosna

Mnogi veruju da je hranu zdravije pripremati na masti. Da li je to zaista tako objasnio je prof. dr Nebojša Tasić. Prema prof. dr Nebojši Tasiću, mast nikada nije ni izgubila na popularnosti, ali je u poslednjih 20 do 30 godina nutricionizam postao ne samo nauka već i pokret. – Naučna i dnevna istina koju čujemo svaki dan nisu uvek iste, naime, ovih dana se vidi u vestima da se traži ulje i sada se vidi po cenama masti, ona je skuplja od ulja – rekao je Tasić za TV