Majstor amater: Pačetina i sos od višanja vrhunski ugođaj
Nova 26.05.2022 | Autor:Branko Gligorić

Ako već niste, probajte. Ovo je nesvakidašnji izazov za vaša nepca i čula ukusa. Iako se u svetu, smatra vrhunskim gastronomskim ugođajem, izuzev u Vojvodini, pačetina svakako nije čest gost na našim trpezama. Pogotovo ne sa sosom od višnje, koja je za nas svakako neuobičajena kombinacija ukusa. Pa evo prilike da razbijemo monotoniju i ukućane ili drage nam goste obradujemo doista domaćim i neobično ukusnim ručkom. Kiselkast ukus i tekstura višanja biće pravo