Novi Pravilnik stupio na snagu - do kada sme da se prodaje "kafa" u kojoj ima i graška, soje i žira
Euronews 01.06.2022 | Autor: Zlatica Radović
Novi Pravilnik o kvalitetu sirove kafe i proizvoda od kafe stupio je na snagu, a najznačajnija novina koju donosi je da na ambalaži ne sme da piše "kafa" ukoliko u njoj ima i zrno dodataka.
U kesicama ovog napitka, do sada se moglo naći više soje, graška, cikorije ili žira, nego osnovne sirovine, a u Ministartsvu poljoprivrede kažu da će sada svi koji kafu mešaju sa drugim sirovinama morati to i da naznače na ambalaži. Iz prodaje, međutim, neće biti povučena kafa koja je deklarisana i obeležena po starim pravilima, već će moći da se prodaje do isteka roka trajanja. Sekretar Udruženja za biljnu proizvodnju u Privrednoj komori Srbije Aleksandar