Каква је судбина Сјеничког сира? Понуда упола мања, цена скоро дуплирана, произвођачи брину
Телеграф 19.06.2022 | Телеграф.рс

Процене су да се раније на Пештери производило око 1.000 тона крављег сира и 350 тона овчијег годишње
Сјенички сир, српски бренд са Пештери који је деценијама неизоставни део трпезе не само на подручијима Новог Пазара, Тутина и Сјенице, где је настао, већ и многих градова у земљи и иностранству, у последње време све се мање производи. Шта је разлог несташице овог траженог производа, истраживала је екипа РТС. Понуда на тржишту је упола мања, а цена сјеничког сира скоро дупло већа него претходне године. Пристигле количине брзо се распродају. Процене су да се






