Шопска салата заслужила фестивал
Политика 02.07.2022
Парадајз, краставац, паприка, лук – све преливено сирћетом и уљем и богато посуто сиром, али како на такмичењу изабрати најбољу
Буди успомене, јача заједништво – углас говоре и организатори и учесници Фестивала шопске салате, одржаног недавно уз звуке мелоса са гајди у панчевачком парку „Барутана”. Између суве пуњене паприке, киселог млека и сира, брендова бугарске кухиње, овдашње Удружење бугарске националне мањине „Шопско оро” преломило је пре четири године и почело да организује надметање у припреми овог омиљеног гастрономског специјалитета. Ове године је на фестивалу учествовало
