Приноси пшенице 30 одсто мањи од очекиваних
Мој Нови Сад 04.07.2022
Жетва у Србији биће завршена за неколико дана, а приноси су због суше мањи за око 30 одсто у односу на очекиване.Приноси су на нивоу десетогодишњег просека од око 4,5 тона, рекао је данас стручњак за стрна жита Мирослав Малешевић.
Он је за Бету рекао да има њива где није било падавина и где су приноси пшенице 2,5-3,5 тона по хектару, а да су у јужном Банату и Срему приноси до 8,5 тона и да ће "то поправити просек у Србији". – Пшеница је због суше прескочила поједине фазе наливања зрна, али има добру хектолитарску масу и садржај протеина, медјутим биће слабијег технолошког квалитета. То значи да је зрно ситније и садржи доста протеина у омотачу, али не и у средини због чега ће бити мање
