Specijaliteti Kube iz kuhinje supruge ambasadora - Let's chef together (FOTO, VIDEO)
Ekapija 07.07.2022
Chicharritas, tostones, congri, ropa vieja, flan - dobrodošli u svet kubanske hrane! Kombinacija mesa i povrća, uz sos kao prilog i salatu ne deluje kao nešto drugačije u odnosu na tradicionalnu kuhinju našeg prostora.
Ipak, sigurni smo da je retko ko probao čips od zelenih banana (chicharritas), koji može da se posluži kao predjelo, ali i dodatak glavnom jelu. Meni u kome su uživale zvanice Ambasade Kube i organizatora događaja Color Media Communications, uz podršku kompanije Lidl, osmislila je, ali i pripremila, supruga ambasadora Gustava Trista del Todoa. Predjelo su činili kroketi od piletine, uz pink sos (majonez, kečap, peršun) i čvarke (chicharrones). Potom su posluženi