Tajna istorija omiljenog svetskog doručka: Zbog čega toliko ljudi ujutru jede pržena jaja i slaninu?
Telegraf 23.07.2022 | V. D.
Možda će vas iznenaditi kako je došlo do toga da se jaja, koja se jedu hiljadama godina, i slanina, koja se takođe jede hiljadama godina, spoje u jedno jelo, koje, mada se može jesti uvek, ljudska podsvest ipak povezuje s prvim jutarnjim obrokom
Pržena jaja s prženom slaninom neretko se, pogrešno, poistovećuju sa tzv. engleskim doručkom; a mogu se sresti čak i ljudi koji misle da je to zapravo tradicionalni srpski doručak, jer je poprilično odomaćen i na njega se može naleteti i u najzabitijem srpskom selu. Ovo drugo je donekle razumljivo: jaja su svuda tradicionalna hrana za doručak, ne samo u Srbiji, dok je Srbima slanina izvor tolikog ponosa da je znatan broj naših sunarodnika potpuno uveren da je ona
