Malo drugačija verzija: Vreme je da probate čizkejk sa kajsijama (recept)

Sastojci: Priprema: Uzmite kajsije, očistite ih od koštica i iseckajte sitnije. Stavite u šerpicu sa šećerom i 70 ml vode i krčkajte dok se šećer ne otopi. Dodajte i 3 g želatina. Nakon ključanja kuvajte još 5 minuta. Ovo treba da se hladi oko 20 minuta. Želatin potopite u vodu i čekajte da nabubri. Mleveni keks pomešajte sa otopljenim puterom i smesu utisnite na dno kalupa sa obručem. Dok pripremate ostatak čizkejka stavite smesu u frižider. Umutite slatku