На трпези монаха са Свете Горе увек се налазе ове 3 намирнице: Ретко су болесни, јер јачају имунитет на посебан начин

Када је храна у питању, монаси са Свете Горе придржавају се правила која су установљена вековима уназад. Постоји и одређена традиција која се везује за њихов оборк, а поједние намирнице су често на њиховој трпези. Према речима оца Епифаније Милопотами, кувар са Атоса, њихова исхрана се састоји од природних производа које им даје Грчка. Сматра да је управо тај избор оно што сваког монаха штити од болести, јер је за добро јело најважнији квалитет састојака.