Seoska pita – neodoljiva pita od kiselog testa s piletinom i pečurkama
Svet & Skandal 28.08.2022
Posetite poznati domaći kulinarski sajt www.bakinakujna.rs te u bogatoj ponudi proverenih domaćih recepata pronađite svog favorita i pripremite ukusno slano ili slatko jelo za svoju porodicu. za 5 osoba mrsno jelo priprema: 40 min. pečenje: 35 min.
Sastojci: Za testo: * 200 ml mlake vode * 400 g brašna * 1 kašika maslinovog ulja * 15 g svežeg kvasca * 1/2 kašičice soli * 1 kašičica šećera * 1 jaje za premazivanje testa * susam Za fil: * 200 g pilećeg belog mesa * 2 jajeta * 2 pune kašike pavlake * malo soli * 200 g šampinjona * 3 struka mladog luka * 1/2 crvene paprike šilje Priprema: 1. U polovini mlake vode razmutiti izmrvljeni kvasac, kašičicu šećera i brašna. Poklopiti i ostaviti na toplom da nadođe. 2. U