Kako je balzamiko zavadio Italiju i Sloveniju
RTS 02.09.2022
U igri je milijardu evra. To je naime vrednost naziva "ačeto balzamiko", sirćeta nazvanog tako jer je kremasto, čisto, poput balzama. To je jedan od proizvoda koji je proslavio Italiju u svetu, a danas ju je doveo u konflikt sa susednom Slovenijom.
Rim protiv Ljubljane – ne bi li odbranio "balzamiko iz Modene". O konfliktu se govorilo već 2021. godine kada je vlada iz Ljubljane poslala dopis Evropskoj komisiji, a koji se tiče standarda proizvodnje sirćeta, te njegovog imenovanja u balzamovo sirće. Međutim, u avgustu ove godine italijanska vlada je naložila javnom tužiocu da nastavi sa pokretanjem prekršajnog postupka protiv Slovenije radi zaštite balzamiko sirćeta iz Modene. Slovenija smatra da ako se radi o