Mud(r)ijada u Šumadiji, takmičenje u kuvanju testisa Srbi jedini na svetu imaju ovakvu menifestaciju, evo kako to izgleda (video)

Mud(r)ijada se u Šumadiji održava još od 2004 godine i predstavlja jedinstveno takmičenje u svetu, stoga svoje snage na njoj osim domaćih odmeravaju i strani kuvari. U dalekoj Americi postoji manifestacija na kojoj se kuvaju beli bubrezi ali samo od bika, na ovoj srpskoj dobro došli su ovi specijalni komadi mesa od svih životinja. Neretko se u šerpama za gulaš nađu i testisi od konja ili svinje. Jako je važno kako se takmičari prvo pripremaju, a zatim i spremaju