Najskuplji sir na svetu proizvodi se u Srbiji, cena za kilogram 1.000 evra
Danas 07.09.2022 | Index.hr
Najskuplji sir na svetu pravi se od magarećeg mleka, a kako prenosi Al Džazira Balkans, jedan kilogram se prodaje za hiljadu evra.
Sve je počelo u Srbiji, u rezervatu prirode Zasavica kod Sremske Mitrovice, gde su nedavno počeli da proizvode ovaj neobičan sir, a način pripreme se nikome ne otkriva. Pravljenje sira od magarećeg mleka je dug i težak proces, što je verovatno jedan od razloga što sličnih primera nema u svetu. Za jedan kilogram sira potrebno je 25 litara magarećeg mleka, što je količina koja se može dobiti samo od jedne životinje za dve godine. U Zasavici se godišnje proizvede
