Najmirisniji vesnik jeseni: Ne samo da je ukusan, kesten je jedinstven orašasti plod bogat vitaminom C

Bili su izvor hrane hiljadama godina. Mogu se jesti sirovi, pečeni, mleveni u brašno ili umešani u peciva. Rastu na drveću iz roda Castanea, a mnoge vrste u ovoj grupi mogu da žive impresivnih 500 godina ili više. Postoje četiri glavne vrste kestena: kineski, japanski, evropski i američki kesten. Poreklom je iz mnogih mesta širom sveta, ali je nekada bio znatno manje rasprostranjen, sve dok ljudi nisu počeli da ga presađuju. Kesten ima manje kalorija od mnogih