Proizvodnja hmelja popularna i isplativa
Biznis i finansije 29.09.2022 | AGROpress /Ekapija
Krajem avgusta u Sloveniji je krenula žetva hmelja.
Ogromna polja zelenog zlata govore u prilog da je popularna i isplativa. Posao se radi generacijski, jer su ulaganja prilična. Potražnja za ovom biljkom i veliki broj pivara, naročito male proizvodnje, uslovio je stabilnost u plasmanu. Ono što je naročito pozitivno u celoj priči je da se ugovorena cena overava sa proizvođačima na period od pet godina. Za razliku od Srbije gde je proizvodnja hmelja zanemarljiva, Slovenija je treći najveći proizvođač hmelja u Evropi,