Krompir može da se zamrzava – kako da zadrži i dobar ukus i teksturu

Bilo da ste kupili previše krompira, ne želite da bacate hranu ili ste naišli na akciju, dobro je znati da krompir možete i smrznuti. Najbolji način za to je da ga najpre isečete pa skuvate jer će tako zadržati svoj ukus i teksturu. Krompir najprije oljuštite i isecite na željeni oblik – na kriške, štapiće ili kockice. Ako niste sigurni kako ćete ih koristiti onda je najbolje nasećina veće komade. Zagrejte veliki lonac vode pa dodajte pripremljeni krompir i